11月15日下午,伟德BETVLCTOR1946始于英国第10期“可睿尔”下午茶之学术微话题活动于人文楼M504-B举行。此次活动是伟德BETVLCTOR1946始于英国和食品科技学院深入学习党的十九大精神,推动“交叉学科研究深度合作”的交流活动。伟德BETVLCTOR1946始于英国党委书记张越、院长青平,食品科技学院党委书记杨仁海、院长李斌,以及两院相关专家学者出席座谈会。会议由伟德BETVLCTOR1946始于英国党委书记张越主持。
李斌院长首先阐述了食品产业发展概况,以及新时代面临的新矛盾、新常态、新机遇下,食品行业发展的机遇与挑战、趋势与重点发展方向,并立足于新发展理念、绿色发展理念、生态文明等角度创新思想,从食品营养新知、食品营养历史、食品加工中营养、食品营养教育、饮食文化、以味为本、食品与资源、食品与环境、食品与人口、食品与农业等10个方面分享了自己食品行业与社会科学交叉研究的思考。
自由交流环节,两院专家学者就各自研究的领域深入交流了未来可以进行深度交叉合作的内容及其前景,双方均表达了寻求合作、密切联系的强烈意愿。
青平院长认为食品行业作为最大的产业与人们的生活习习相关。食品科学与经济科学交叉研究大有前景,在营养健康、新产品开发、消费者心理、特种消费行为、产品竞争力、食品产业链等方面都有开展交叉研究内容,对促进人们幸福生活有着重要意义。他表示有信心通过两院深入融合开展经济学与食品科学的交叉研究,实现知识创新、理论创新,提升学科建设,促进产业发展。
张越书记表示在党的十九大精神的指导下,两院交叉学科合作研究,不仅仅是相互帮衬,更是深度融合,要实现“平台共享、基地共建、数据集成、选题共议、成果共创、学生共培”。他表示后续将进一步深入探讨,着力落实两院交叉学科合作研究。
据悉,“可睿尔”下午茶之学术微话题为伟德BETVLCTOR1946始于英国师生探索科研话题的交流平台,线上线下同步互动。此次活动以此为平台旨在学科交叉深度合作研讨,促进师生深入学习贯彻十九大精神,推进“一流学科”建设。